Panache – Blanc

Panache – Blanc

Panache – Blanc Sauvignon gris, Sauvignon blanc, Sémillon Un bon vin est comme un enfant, il a besoin de repos. Celui-ci repose 14 mois en fûts de chêne français. Ce qui lui confère un caractère intense mais aussi de la rondeur, par ses notes de vanille et de...
Panache – Rouge

Panache – Rouge

Panache – Rouge Merlot, Cabernet Franc Sa robe brille et ça enrobe le palais. Une bouche intense et élégante, un caractère bien trempé et complexe où l’on plonge des lèvres gourmandes et séduites par l’expression des levures indigènes. C’est sauvage et nature,...
100 Pur Sang

100 Pur Sang

100 Pur Sang Malbec Pour les connaisseurs, ce vin est l’expression même du terroir.  Le vin « 100 pur Sang » c’est l’histoire dans l’histoire. Un goût d’antan élevé fût de chêne. Dix-huit mois de soins et de caresses à chérir le jus, à l’état brut. Vous le sentez le...
Donats – Moelleux

Donats – Moelleux

Donats – Moelleux Sémillon, Sauvignon gris 0n croque ces raisins sans raisons et dans tous leurs états.  Une mélode de fruits blancs, une touche sucrée, un note de grillée. Comme une romance passionnée, intense et complexe, où le grillé se mélange au sucre, où...
Donats – Rosé

Donats – Rosé

Donats – Rosé Cabernet franc, Cot Ces raisons là ne sont pas pressés. Ils aiment prendre leur temps, de se faire choyer à basse pression suite à une légère macération pour une éclosion des arômes en toute subtilité.  On a du fruit pas trop mûr, du jus et de la...