RBelle
Merlot 60%, Cabernet sauvignon 20%, Cabernet franc 20%
Un vin de terroir, ça ne s’invente pas.
Notre Pécharmant se devait d’avoir de la classe et du panache. C’est le porte étendard de notre région et son goût ne s’invente pas. Puissant, rebelle et généreux, nous accompagnons le vin, on ne l’invente pas !
Prix
Prix Plaisir 2024 (Médaille d’Or)
Concours Mondial de Bruxelles 2023 (Médaille d’Argent)
Dégustation
Le RBelle est un vin qui offre des arômes puissants et expressifs, le fruité est délicieux, surtout avec ses arômes de fruits rouges et noirs. Quelques jolies notes de torréfactions arrivent ensuite avec l’aération. Vient ensuite la bouche, bien ronde, ample offrant des tanins souples et mûrs. Le vin reste équilibré avec une jolie longueur en finale.
Coup de fourchette
Magret de canard, côte de boeuf, bavette à l’échalotte
Couleur
Appellation
AOC Pécharmant
Densité et rendement
4000 - 5000 pieds/hectare
10 - 30 hl/hectare
Sol
Superficie
Encépagement
Merlot 60%, Cabernet sauvignon 20%, Cabernet franc 20%
Taille
Viticulture
Raissonnée
Travail du sol
